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晴れ!寒暖差に勝つ!体つくりを☆
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こんにちは。
森 和紗(もり かずさ)です。
朝夕の寒暖差がまだまだ目立ちますね。
昼間は暑いのに朝夕はひんやり・・・
そんな時は、自律神経は気温に体を慣らすのに精一杯になりがち!
体調が絶好調でない方も増えてくる季節です。
長いステイホームで体力が落ちている方も多い思います。
そこで、今日は免疫力アップに大切な食事のお話を少々。
疲労回復には豚肉や梅肉が有効なのは割と有名な話ですね。
さらに発酵力、日本古来の麹やお味噌を使うお料理はいかがでしょうか?
今日は我が家の晩御飯は
・豚肉の冷しゃぶサラダon梅肉・味噌ドレッシング
・具沢山味噌汁
・山芋の照り焼き
疲労回復の豚肉に梅肉
手作り味噌
お酢
ネバネバ食材の山芋
因みにお昼は塩麹漬けの鶏に胸肉入りの野菜ポタージュ
そして山盛り野菜の冷麺
朝はスムージー
でした。
特に調子が良くないということはありませんが
歓談さで参る前に、免疫力アップを心がけましょう!
ただ、私の進化ポイントはこれ!
つい適度に適量で料理をしてしまうのこと(笑)
主婦あるあるですが(しかも主婦でもない(笑))
レシピを聞かれた時に困ります(笑)
どうしてもお知りになりたい方はご一報ください(笑)
レシピ起こします(笑)
疲労回復レシピ!
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